味匠　しぶや

【コース内容（ある日の一例）】※（）内はある日の一例となっております

・先付け

（枝豆豆腐 胡麻クリーム）

・お凌ぎ

（新子にぎり寿し）

・揚げ物

（加茂茄子最中、アスパラ、赤万願寺、とうがらし）

・お造り

（鯖、かわはぎ、うに、あん肝）

・お椀

（はもくずうち、梅肉、水晶茄子、柚子）

・焼き物

（鮎塩焼き とうきびクリーム、北海しま海老、沢ガニ唐揚げ）

・食事

（甘エビそうめん温玉）

・デザート

（青梅あいす）

※仕入れ状況、時季によりメニューは異なりますので、予めご了承ください。

※お客様の好み・アレルギー等のご確認のため、ご来店前にお電話をさせていただきますのでご了承ください。